Helloooo đ
Aujourdâhui, jâattaque les lĂ©gumes dâĂ©tĂ©. Câest dit ! Câest le mois de mai, les premiĂšres courgettes sont lĂ , tu te doutes bien que jâai sautĂ© sur lâoccaz !
Je te propose donc une recette de flan (sans oeufs bien sĂ»r) hyper simple. Dâhabitude , je le fais seulement Ă la courgette, mais lĂ jâai eu envie de lui donner un peu plus de tenue avec un peu de protĂ©ines.
Jâai donc ajoutĂ© des lĂ©gumineuses et franchement, ça matche hyper bien. Je pense que mĂȘme avec du tofu fumĂ© ou au basilic, ça irait super bien !
Bref, on commence ?
đŽMatĂ©riel
1 rĂąpe
1 passoire
1 moule allant au four (10x15cm environ)
đ IngrĂ©dients (4/5 personnes)
4 petites courgettes
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