Bien le bonjour👋
🌈 Aujourd’hui, on part sur une recette salée que j’adore réaliser (bon ok, comme toutes les recettes que je te propose, j’avoue).
Ce sont des raviolis, mais ils sont tellement gros qu’on pourrait dire des petites galettes.
Le gros avantage ? Il n’y a pas besoin de pétrir quoi que ce soit, et tu peux mettre tout ce que tu veux dedans. Tes fonds de frigo, tes légumes ou ton tofu préférés.



Comme d’habitude : ingrédients faciles à trouver, pas de matériel et régalade garantie.
La seule étape un peu “longue” de cette recette, c’est de garnir les raviolis. Mais sinon, c’est vraiment une recette équilibrée et complète, et que tu vas refaire plein de fois, j’en suis sûre !
Let’s go ! 👇
🍴Matériel
1 poêle
1 torchon propre
1 assiette creuse
📌 Ingrédients (9 gros raviolis- 3 personnes)
120g de patate douce crue