Röstis de chou fleur à la cacahuète
Fini le chou fleur vapeur une fois que tu auras goûté ça !
Hellloooo !
Comment ça va ?
Aujourd’hui je t’écris depuis le soleil du Maroc, et même si j’aurai aimé te proposer une recette avec des légumes gorgés soleil comme on trouve encore ici, j’ai dû me résoudre à te préparer quelque chose de saison !
J’ai donc choisi de cuisiner le chou fleur, je sais à quel point on peut manquer d’inspiration pour cuisiner les légumes autrement que rôtis ou poêlées/vapeur.
Alors voici une recette simple à faire à la maison avec du chou fleur, je suis sûre que tu vas adorer :) La cacahuète vient donner un goût incroyable et rend le chou fleur vraaaaaiment sexy !
Matériel
1 poêle
1 saladier
1 bol
📌 Ingrédients (8 galettes)
500g de chou fleur (poids sans les feuilles)